Mevsimi geldi!! :))
En sevdiğim meyvelerden biridir çilek...Ve nihayet yeniden kavuştuk bu süslü meyveye..resmini eklediğim bu hafif yaz tatlısı basit bir "buluşturma", ama tadı nefis..
Çilek-Krem Şanti buluşması
Malzemeler:
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı süt
500 gr.- 1000 gr. çilek
pudra şekeri
vanilya
Yapılışı:
Tahmin ettiğiniz üzere krem şanti bilindiği şekilde 1 bardak süt ile çırpılır. Çilekler iyice yıkanır, yapraklı kısım kesilir ve küçük küçük küpler oluşacak şekilde doğranır. Kesilen bu çileklere damak tadına göre pudra şekeri ve 1-2 paket vanilya eklenip karıştırılır ve krem şantiye katılıp karıştırılır..İşte bu kadar!! Basit ve hafif. Tabii krem şanti severler için..Buzlukta bekletildiği takdirde dondurmanın da yerini tutabiliyor..
İlerleyen zamanlarda daha farklı kombinasyonları da denemeyi düşünüyorum..;)
Yorumlar