Zeytinyağlı sarma
Baştan söyleyeyim: öyle serçe parmağı büyüklüğünde olsun diye uğraşamadım. Yani istemezmiydim? Evet, isterdim ama henüz kıvam ve lezzet aşamalarını tam başarıyla geçememiş birinden bir de serçe parmağı büyüklüğünde sarmasını bekleyemez kimse..dimi ama..:)
Huzurlarınızda 3. olağan Zeytinyağlı sarma denemesi:

Not: Giderek yol aldığımı söylemeliyim, bu sefer sonuca bir adım daha yaklaştım. Geriye pişerkenki su miktarını daha iyi ayarlama ve boyutları küçültme kaldı.
Yorumlar
nisan