Patatesli peynirli toplar
Tarifi uydurdum, evde kırmızı pul biber olmayınca pek renksiz göründü gözüme, işte uydur kaydır..çok farklı bişi değil zaten, patates haşlanır, tereyağı, tuz, karabiber ve evde olan peynirden ( bende lor vardı) katılıp ezilir şekil verilir. Ben şekillendirdikten sonra üzerine kuru nane ve çörek otu serptim.
Malzemesi çok basit, sunumu da gösterişli fakat kalabalık misafir için uğraştırıcı olabilir :)
Afiyetle kalın...
Yorumlar