Fırında Zeytinyağlı dolma ve kalıbından çıkmayan Kek

Kekimden başlayacak olursak: Aslında bu sıcaklarda canım ne kek yapmayı ne de yemeyi istiyor ama alışverişte daha marketten çıkar çıkmaz yumurta torbasını düşürünce çatlayan yumurtaları (ki sayıları hiç de az değildi maalesef) bir an evvel değerlendirme gereği doğdu,bende bir kısmını keke çevireyim madem dedim..daha farklı bir tarifle uğraşacak durumda da değildim açıkcası..fakat kalıbından çıkarırken acele edince böylesi bir aksilik yaşadım, ve dedim ki eh, hep başarılı sonuçları mı yayınlayacağım, buyrun bir de burdan yakın..:) Ama tadı ve yumuşaklığı yerinde doğrusu..ben çok kuru keklerden hoşlanmam, bu pamuk gibi adeta..Nisan'ın tarifi..ben ek olarak içine çikolata parçacıkları koydum.

Gelelim zeytinyağlıya:

Bazılarınız belki bunu bilmeyecek ne var diyecektir, bazılarınız ise hiç fırında dolma mı olurmuş?! Benim ilk tepkim "hiç fırında dolma olur mu" tarzındaydı. Yani hemen oracıkta lezzete varma şansım olmasaydı inanmazdım böyle güzel olabileceğine! En azından benim damak tadıma uydu yani..öyle sandığım gibi kuru falan da olmuyormuş (bakmayın benim ki biraz yanmış görünüyor, ama öyle tatmıyor)..denemeyenler varsa önerilir!

Hadi afiyet olsun!