Tarif Lezzet dergisinden..
Malzemeler:
-125 gr. tereyağı/ margarin (oda sıc.)
-2 yumurta
-1 su bardağı pudra şekeri
-2 damla vanilya esansı
-2 su bardağı un
-1 su bardağı süt
-2 çay laşığı kabartma tozu
birkaç damla kırmızı gıda boyası
Üzeri için:
-1 su bardağı pudra şekeri
-4 çorba kaşığı sıcak su
-yarım çay kaşığı limon suyu
1-2 damla kırmızı gıda boyası
1. Margarin ve şekeri mikserle çırpın.
2. Yumurta ve vanilya esansını ekleyip kabarana kadar çırpın.
3. Unu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek katın ve bir yandan karıştırırken bir yandan da sütü ekleyin.
4. Karışımın yarısını başka bir kaba alıp gıda boyasını ekleyin. Diğer karışıma katıp bir kez karıştırın ve kalıba dökün.
5. 180 derecede 45 dakika kadar pişirin.
6. Üzeri için malzemeleri iyice karıştırıp soğuyan kekin üzerine yayın.
Tarif Lezzet dergisinden..
Malzemeler:
-125 gr. tereyağı/ margarin (oda sıc.)
-2 yumurta
-1 su bardağı pudra şekeri
-2 damla vanilya esansı
-2 su bardağı un
-1 su bardağı süt
-2 çay laşığı kabartma tozu
birkaç damla kırmızı gıda boyası
Üzeri için:
-1 su bardağı pudra şekeri
-4 çorba kaşığı sıcak su
-yarım çay kaşığı limon suyu
1-2 damla kırmızı gıda boyası
1. Margarin ve şekeri mikserle çırpın.
2. Yumurta ve vanilya esansını ekleyip kabarana kadar çırpın.
3. Unu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek katın ve bir yandan karıştırırken bir yandan da sütü ekleyin.
4. Karışımın yarısını başka bir kaba alıp gıda boyasını ekleyin. Diğer karışıma katıp bir kez karıştırın ve kalıba dökün.
5. 180 derecede 45 dakika kadar pişirin.
6. Üzeri için malzemeleri iyice karıştırıp soğuyan kekin üzerine yayın.
Yorumlar