Beyaz Çikolatalı-Vişneli Kek

PARÇALANMIŞ BEYAZ ÇİKOLATA:

Aslında bitter çikolata parçalı kek yapmayı planlıyordum ama evde sadece beyaz çikolata kaldığını fark edince düşündüm taşındım ve onu değerlendirmeye karar verdim, kombini olarak da komposto vişnenin tanelerini seçtim. Sonuç olarak kek güzel olmakla birlikte beyaz çikolatayı kekte denemeyi düşünenlere duyurulur: keke daha fazla şeker tadı katmaktan öteye gitmiyor, yani gereksiz bir girişimdi :))) ama vişne parçaları gayet güzel oluyor..

Malzemeler:

1 su bardağından biraz fazla şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

kabartma tozu

vanilya

2 bardak kadar un (biraz az koyarak yumuşak kek elde ediyorum)

3 yumurta üzerine vişne parçaları